Enero simboliza el comienzo de nuevos propósitos, nuevos hábitos y, lo más importante, nuevas metas para un mayor cuidado personal.
Las primeras semanas del año son ideales para desintoxicar tu cuerpo, reduciendo o absteniéndote del exceso de azúcar, grasas, alcohol e incluso el estrés acumulado durante las celebraciones y festividades de invierno.
El cuerpo nos pide una tregua, retomar comidas sencillas y equilibradas, y utilizar los nutrientes necesarios para estimular la limpieza. El objetivo es sentirnos mejor y para ello, necesitamos implementar pequeños cambios en nuestras rutinas, como: reducir el consumo de alimentos como lácteos, gluten y azúcares, además del café y el alcohol, durante unos días. Es una muy buena oportunidad para observar cómo reacciona nuestro cuerpo a esos cambios, y para entender e identificar qué alimentos aumentan nuestra energía y aclaran nuestra mente y cuáles hacen lo contrario.
Solo necesitas seguir unos sencillos consejos que te facilitarán pasar el invierno de una manera óptima, y utilizar conscientemente los mejores nutrientes y suplementos para aportar energía a tu cuerpo y crear una mente resiliente.
La hidratación es lo primero
Bebe un vaso de agua tibia con limón por la mañana; promueve la hidratación y estimula la digestión durante todo el día. Bebe suficiente agua durante el día; es un hábito esencial para ayudar al hígado y a los riñones a filtrar y eliminar toxinas. Las infusiones de hierbas y hongos de Cokare son excelentes en ese aspecto; Super Chill y Get Glowing tienen combinaciones perfectas para mantener el metabolismo activo, mejorar el sueño y, al mismo tiempo, estimular el fuego digestivo durante los meses fríos.
Consume alimentos que favorezcan la purificación
Los hongos son nutrientes que ayudan al sistema digestivo y, especialmente, al hígado. Contienen una amplia variedad de compuestos bioactivos como terpenos, ácidos fenólicos, enzimas, vitaminas del grupo B, minerales y polisacáridos beta-glucanos que brindan grandes beneficios a los tejidos y funciones. Los hongos tienen beneficios antioxidantes, prebióticos, antiinflamatorios y hepatoprotectores (compuestos que ayudan a prevenir daños en el hígado). No solo reducen la oxidación, sino que también ayudan a eliminar toxinas.
Las mezclas y sinergias de hongos medicinales en los elixires adaptógenos Immunity, Focus o Energy de Cokare son ideales.
Disfruta de frutas y verduras de temporada
Las frutas y verduras de temporada están disponibles en ciertas estaciones por una razón... son lo que más necesitamos en esa época particular. Las frutas y verduras de invierno incluyen: bayas, peras, remolachas, calabazas, acelgas, col, alcachofas, batatas, guisantes, espinacas, escarola o brócoli, entre otras. Cocinadas suavemente para preservar las vitaminas y minerales; pueden ser al vapor, horneadas, en salteados ligeros, crudas en ensaladas o en sopas. Añade una porción de Elixir de Hongos Adaptógenos a tus preparaciones para una comida más saludable y una gran fuente de adaptógenos.
Practica el cepillado en seco
La piel es uno de los principales órganos de desintoxicación; el cepillado en seco mejora la circulación y estimula el flujo linfático. El mejor momento para cepillarse en seco es justo antes de la ducha.
Tómate un descanso, encuentra espacio para relajarte y conectar con tu interior.
Respira, túmbate en el suelo o en la cama, pon una mano sobre el abdomen y la otra sobre el pecho y respira con calma durante unos minutos. Levanta las comisuras de los labios como si estuvieras a punto de sonreír. Lleva las rodillas al pecho y abrázalas, inhala por la nariz y luego exhala lentamente por la boca, notando cómo el aire circula por toda la columna vertebral. Repítelo durante un par de minutos. Esta puede ser una excelente rutina matutina para ayudarte a empezar un gran día.
