Un dip refrescante y colorido lleno de energía.
Preparación
- Procesa los garbanzos con la remolacha en cubos, el jugo de limón, los condimentos y el aceite de oliva.
- Sirve con queso feta desmoronado encima, pistachos picados, cilantro, eneldo y hojas de menta. Termina con un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
- Sirve con pan Naan o pita tostado.
